ラーメン好きの皆さん、朗報です！ 「ラーメンの聖地」と称される山形市が、3月21日（金）と22日（土）に東京の日比谷公園で「山ラー」ラーメンフェスを開催します。これは、山形市の多彩なラーメン文化を首都圏の皆さんに直接味わっていただく絶好のチャンスです！
山形市のラーメン、多様性が魅力！
山形市のラーメンは、その多様性が最大の特徴です。牛骨スープの昔ながらの中華そば、ピリ辛の辛みそラーメン、蕎麦屋から生まれた鳥中華や肉中華、濃厚な魚介系ラーメン、さらには納豆やゲソ天をトッピングしたユニークなものまで、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。この多様性が、山形市を「ラーメンの聖地」と呼ばれる所以です。
「山ラー」ラーメンフェスの見どころ
今回のフェスでは、山形市内の人気ラーメン店がキッチンカーで出店し、特別メニューを提供します。
中華そば 雲ノ糸：煮干しの深い味わいが特徴の「飛魚の中華そば」をイベント限定で提供。
花鳥風月：海老をまるごと1尾包んだ「海老ワンタン麺」は、ふわっとした食感とのどごしが魅力。
一途一麺 來神：自家製麺と無化学調味料にこだわった「來神ラーメン」と「來神油そば」をミニサイズで提供。
さらに、山形市の製麺所による「山ラー」乾麺や、元祖冷しらーめんの販売も予定されています。また、公式Instagramをフォローすると「山ラー」オリジナルステッカーがもらえる特典や、地酒とラーメンスープの飲み比べ、ラーメン無料くじ引きなど、楽しい企画が盛りだくさんです！
イベント詳細
- 日時：2025年3月21日（金）16:00－19:00、3月22日（土）11:00－16:30
- 会場：日比谷公園 にれのき広場（東京都千代田区日比谷公園1）
- 主催：山形県山形市
日比谷で「山ラー」を味わおう！
山形市の多彩なラーメンを一度に楽しめるこの機会、ラーメンファンなら見逃せません！ ぜひ日比谷公園で、山形のラーメン文化を堪能してください。
