2022年2月23日（水・祝）から27日（日）の期間、さいたまスーパーアリーナ けやきひろばにて「さつまいも博2022」が開催されます。
「さつまいも博」は、サツマイモを中心に作り手と売り手と買い手が一堂に会するサツマイモの一大博覧会。前回は2020年2月に同さいたまスーパーアリーナ けやきひろばにて初開催し、4日間で約5万人が来場。多くの方に喜んでいただき、共に焼き芋・サツマイモの素晴らしさを分かち合うことができました。
そんな「さつまいも博」のメインイベントは、「日本さつまいもサミット」と「全国やきいもグランプリ」です。
「日本さつまいもサミット」は、日本全国のサツマイモ生産者の中から、ユニークで熱意ある取り組みをされている生産者をピックアップし紹介。生産者をピックアップする「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」とお芋にスポットを当てる「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の今年の受賞者を紹介。「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」受賞のお芋とさつまいも博名誉実行委員長・山川博士のお芋の食べ比べをするエキシビジョンマッチも予定しています。
一方の「全国やきいもグランプリ」は、全国各地から有名焼き芋店舗21店が集結！ これだけのお店が一度に会するのは”さつまいも博”だけです！ 焼き芋はもちろん、様々なスイーツも取り揃えてます。
ここ数年で焼きいもはもちろん色とりどりなスイーツなど、サツマイモを扱うお店が街に増えてきました。サツマイモ本来の甘みを最大限まで引き出した焼きいもの美味しさは、ある意味革命的であり2022年注目のスイーツになる事は間違いありません。選りすぐりの焼きいもが全国から集結する 「さつまいも博2022」 、注目のイベントです。
「さつまいも博2022」
開催日：2022年2月23日(水・祝)～2月27日(日)
開催時間：11:00～19:00（最終日のみ18:00まで）
会 場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント：日本さつまいもサミット/全国やきいもグランプリ
会場アクセス：【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
【お車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
■主催・運営：さつまいも博実行委員会
■特別協力：株式会社さいたまアリーナ
■後 援：埼玉県/茨城県/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所
■後 援（申請中）：千葉県/さいたま市/徳島県/宮崎県
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