2025年1月16日、スガキヤ公式サイトで閉店店舗のお知らせがあった。
【2025年1月19日(日)】 尾張旭イトーヨーカドー店
【2025年1月20日(月)】 京都産業大学店
【2025年1月27日(月)】 愛知大学店、中部大学店
【2025年1月30日(木)】 八田フィール店
【2025年2月3日(月)】 愛知工業大学店
4つの大学店舗が含まれていることに気がついた。そう、知っているひとは知っているが、スガキヤには大学店舗メニューというモノが存在しており、通常店舗では430円の「ラーメン」が大学メニューではなんと290円で提供され、大学生にとてもとてもありがたい存在なのである。ちなみに、愛知大学店では大学店舗メニューではなく通常メニューが提供されている、地域の人々にも開放されたお店だからかもしれない。
大学店舗メニューが提供されているのは、愛知学院大学店・愛知工業大学店・名城大学店・京都産業大学店・中部大学店の5大学。そのうち3つが順次閉店となり、残るのは愛知学院大学店と名城大学店の2つとなってしまうのだ。理由はいくつもあると思われるが、学生のことを考えるととても残念だと言わざるを得ない。まあ、290円でラーメンが食べられる時代は完全に終わってしまった、それが現実なのかもしれない、、、。
新店のオープンや新業態『たこ寿』のオープンなど話題の裏で、着々と閉店も進んでいるスガキヤ。原材料高や人件費高騰など、外食産業の環境は厳しさを増すばかり。他でもなくスガキヤもありとあらゆる対応が迫られているのだろう。残る2大学店舗がどうなるのか見守りたい、頑張れスガキヤ！
