2025年4月10日(木)よりスガキヤの超ロングセラー商品「本店の味」発売55周年を記念し、スガキヤ全店で本格醤油ラーメン「本店の味 メンマしょうゆラーメン」が発売されます。
さらに、4月10日から5月7日までの期間限定で『スガキヤ大須店』が本店の味ポップアップ店舗に! 外観が本店の味ラッピングに変わり、大須店限定で復刻丼で本店の味が提供されます。「3食入 本店の味」などが当たるガチャガチャくじもあるとか。レトロスガキヤはどこにいってしまったのだーー。
と、ここまで書いたけど実は「本店の味」って食べたこと無いんだよなぁ、、、スガキヤと言えばあの魚介と豚骨の和風とんこつのイメージが強いだけに、この中華そば的なラーメンにあまり惹かれないというのが正直なところだったりします。
「本店の味 メンマしょうゆラーメン」とは


そもそも「本店の味」とはどのようなラーメンなのか。スガキヤの出汁は使用しつつ、お店ならではの味を楽しめるよう素材も本物感があるワンランク上のものにこだわっている。醤油にこだわり高級割烹用しょうゆとしての豊かな風味を持ちながら、色、味、香りのバランスも整ったヒゲタ醤油「本膳」を使用し、メンマやコーン入りの「本店の味」として期間限定で登場するとのこと。
4月10日から発売し、なくなり次第終了します。そして、先着順で限定ノベルティ「本店の味ステッカー」がもらえます。
さらに、スガキヤアプリで「本店の味 メンマしょうゆラーメン ミニ五目ごはんセット 910円(税込)」「本店の味 メンマしょうゆラーメン 780円(税込)」が200円引きになるクーポンが配信されます! あー、食べてみたい、どんな味なのか全く想像できない。
あと、記念商品の袋麺やチルド麺も販売されるとか。ああ、東京では買えないんだろうなぁ、、、。



