先日ご紹介した、2月5日に千歳船橋駅前にオープンした無人牡蠣販売店『牡蠣食う客は健康だ!カキクケコ』。はい、行ってきました、オープン日に行ってきました!
実はこの手の無人店舗って入ったことがなかったのですが、本当に無人なのですね。その代わりにカメラが至る所に設置されているので、ある意味逆に緊張感高いな。と、そんなことはともかく、店内奥の冷凍庫には「冷凍牡蠣」がぎっしり、お隣には「ポン酢」、さらに「オイスターパテ」と、オープン時点では3種類の商品が販売されていました。
殻付き牡蠣とか久しく買っていないので、とりあえずお試しで冷凍牡蠣を一つ購入することに。無人なのでなんか専用の機械にお金を入れるのかなと思ったら、なんか普通に料金箱にお金を入れるのね、神社のお賽銭みたいでそこはめっちゃアナログ! そして、お店を出ようとすると、あるものがあることに気がつく。
なんか自撮り・映えスポットっぽい場所があったので、とりあえず写真撮っておきました。ここで気づいたんだけど、お店の名前やら冷凍牡蠣の入っているハコやら、めっちゃオシャレですよね。ほら、殻付き牡蠣とかめっちゃ磯の感マックスで、無骨な雰囲気のパッケージが当然だから。そもそも、缶とかにぎっしり入って送られてきたりするからなぁ。
で、買ってきた牡蠣をいただきます。
殻付き牡蠣は水洗いしてフライパンに並べる、でもって牡蠣が半分浸るくらいの水を入れ15分間放置。その後、中火で15分間蒸し焼きにして完成!
殻付き牡蠣は何もつけずにそのまま食べるのが1番! というわけで、そのままいただきます! いただきます!! うまっ! うんまっっ!! 久々に食べたからってのもあるけど、蒸し焼きしただけの殻付き牡蠣の美味しさたるや! 革命だ、これは革命が千歳船橋に起きている!! 千歳船橋から殻付き牡蠣の革命がは・じ・ま・る!!! 5個というちょうどいい数で買えるのも嬉しいポイントです。
いや、まあ、殻付き牡蠣は普通に美味しい訳なのですが、やはりなぜ千歳船橋なのか謎は深まるばかり。話を聞こうにも無人店舗で店員さんいないし、、、。次はいったいどの街に出店するのか、興味津々です。というか、とりあえず千歳船橋が最寄りの皆さんは、今すぐ殻付き牡蠣を食べましょう! 映えスポットで殻付き牡蠣と写真を撮りましょう!!
『牡蠣食う客は健康だ!カキクケコ』
東京都世田谷区桜丘2-29-11
24時間営業
Webサイトhttps://kakikukeko.jp
Instagram https://www.instagram.com/kakikukeko_market/
Twitter https://twitter.com/kakikukeko2022