2022年8月4日（木）から期間限定で発売されている丸美屋「とんこつ麻婆豆腐の素」。愛知県豊川市という微妙すぎる場所にいるので、この手の期間限定新商品をゲットするのは正直難しいと考えていましたが、予想外のお店で発見してしまいました。
そう、そのお店はドミー蔵子店、まさかの実家から最も近いスーパーになぜか最先端の「とんこつ麻婆豆腐の素」が売られているとは、、、これも楽天ポイントカードの効果か？（無関係）
ちなみに、ドミー蔵子店は真っ先に探しに来たのですがその時は見つからなかったのです。たぶんだけど、中華のコーナーをチェックしただけで、この平積みの売れ筋エリアをチェックし忘れていたんだよな、、、。もうね、テンションが上がりすぎて思わず豆腐を買い忘れましたよ（おいおい）。
いやー、これ、調理中の豚骨臭が半端ないっす。まあ、豚骨が苦手な人は絶対に買わないと思いますが、結構きつめのとんこつラーメン店の仕込み時間みたいな感じです。が、実際に完成すると匂いはそこまでじゃなくなるんですよね、ひき肉だけじゃなくてネギも入れたからかもしれないけど。
で、食べてみましたが、はいとんこつ麻婆豆腐です。中辛なのに全然辛くないし、そもそも中華感が全くない、そもそも麻婆豆腐の概念がよくわからないのですが、いわゆる麻婆豆腐とは全く別物で「とんこつ豆腐」と命名した方がよいのではと感じました。なんというか、通常の麻婆豆腐と同じくご飯との相性は抜群なので、丼にして味わうのもアリでしょうね。
丸美屋「とんこつ麻婆豆腐の素」は9月末までの期間限定販売、どこで売っているのかはサッパリ分かりませんが愛知県豊川市ならドミー蔵子店で販売しています。まあ、ドミーならどこでも扱っているのじゃないかと思われますー。
