2024年に味わった唯一の天下一品について紹介したのなら、2024年に味わった唯一の『麺対軒』についてもふれねばならない。『麺対軒』は京都に行かねば味わえない。そう、2024年5月17日から19日までの京都行きで、私は2024年唯一の「麺対軒 麻辣麺」を味わった。
1年半ぶりに味わった麺対軒の麻辣麺は相変わらず刺激的だった。初めてこの味に出会ってから10年弱になるが、その特徴的な味わいは変わらない。ただ、これまでなら大盛りのネギトッピングをするのだが、こちらが50円アップし150円になっていてなんとなくスタンダードにしてしまった。今でもこの事は後悔している、50円アップなんて当たり前の時代なのに、、、。
去年5月の京都行きも突然だったけど、2025年はおろか今後京都に行く予定はない。ということは『麺対軒』を味わう予定も存在しない、、、。ちゃぶだいで再び『麺対軒』を紹介する日が来ることを祈りつつ、2024年味わった唯一の麻辣麺に思いをはせたい。ちなみに、2025年2月11日時点の値段は、2024年5月と同じようだ。頑張れ、麺対軒！
